Jajanan Es Waktu SD
Di tulisan artikel kali ini kita akan bernostalgia pada waktu masih sekolah dasar yaitu es yang dijajakan di sekitar sekolah. Makanan apa aja yang mungkin kalian ingat? pasti rindu kan rasanya? . Ok, kita akan langsung saja mendiskripsikan jajanan es waktu sekolah dasar.
1. Es Wawan
Es yang kita uraikan yang pertama adalah Es Wawan. Hayo siapa yang tidak tahu Es Wawan, Es yang bentuknya yang nampak menyerupai es lilin dan rasa yang menggugah selera, membuat siapa saja pasti jatuh cinta. Tak ada yang mengetahui asal mula es ini dinamai es wawan, namun di beberapa daerah di Indonesia juga menyebutnya sebagai es joly. Es wawan memiliki rasa yang variatif dari strawberry, coklat vanilla, durian, kopi, anggur, hingga pandan. Es wawan saat ini dibanderol dengan harga anatara Rp 2000-an.
2. Es Gabus
Dari tekstur, bentuk, hingga rasa, es gabus tak kalah unik dari es jadul lainnya. Tekstur es ini sangat mirip dengan gabus, yakni empuk ketika digigit maupun dipegang. Mungkin itulah penyebab es ini dinamakan es gabus. Bentuknya kurang lebih sama dengan kue lapis karena bentuknya kotak dan dalam satu potong es gabus biasanya memiliki beberapa warna yang berbeda. Warna-warna tersebut berasal dari pewarna makanan yang telah dicampur dengan adonan tepung dan santan yang kemudian dibekukan hingga menjadi es. Harga satu potong es gabus dibanderol Rp 1.000 saja.
3. Es Potong
Dinamakan es potong karena es yang berbentuk lonjong dan memanjang ini akan dipotong terlebih dahulu sebelum disajikan. Es yang terbuat dari tepung maizena ini biasanya memiliki berbagai varian rasa, seperti coklat, durian, vanilla, lemon, hingga stroberi. Es potong ini juga dikenal dengan nama es celup di beberapa daerah karena es akan dilumuri adonan coklat kental yang akan membalut seluruh bagian es potong.
4. Es Dungdung
Es dung-dung ini, merupakan es krim tradisional yang diciptakan oleh masyarakat Indonesia sendiri. mempunyai rasa yang manis dan gurih, serta dingin dan segarnya es dung-dung, memberikan torehan kenangan manis tersendiri. karena es ini membuat kita bernostalgia atas kegembiraan waktu kecil. Bentuk es dungdung sendiri tampilannya seperti bentuk es krim.
5. Es Lilin
Saat ini, es lilin masih bisa ditemukan di kampung-kampung dengan harga Rp 1000 an saja. Bentuknya yang lonjong dan memanjang menyerupai lilin membuatnya dinamakan es lilin. Es ini terbuat dari minuman sirup, kolak kacang hijau, ataupun minuman susu yang dibungkus plastik bening dan disimpan dalam freezer sampai membeku.
6. Es Serut
Es serut juga menjadi salah satu es jadul favorit anak-anak generasi tahun 80-an. Es yang biasanya dijual dengan harga Rp 2.000 ini tidak jauh berbeda dengan es serut yang ada saat ini. Bahan-bahannya hanya dari es yang diserut dan disemprot dengan sirup varian rasa, seperti stroberi, melon , nanas. Karena warna sirup yang berbeda itulah membuat tampilan es serut menjadi seperti pelangi. Ditambah dengan bentuknya yang unik, yakni bentuk kerucut maupun bentuk seperti kipas angin.
